Jour : avril 11, 2014

Rowies (croissants ronds spécialité écossaise)

agneau

Trencher à l’agneau mariné au poivre rose (assiette de pain médiévale)

Trencher (du vieux français Tranchier) était à l’origine une assiette de pain, couramment utilisée dans la cuisine médiévale.

11 avril 2014