Jour : août 7, 2013

Salade niçoise de Simon Hopkinson
ail

Salade niçoise de Simon Hopkinson

La salade niçoise comme son nom l’indique est une entrée froide de la ville de Nice. Comme la Quiche Lorraine, les anglais en raffolent. La recette avec quelques variantes est dans de nombreux livres de cuisine british.

Lire plus »

“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” ― Virginia Woolf, A Room of One’s Own

Un peu plus de moi sur Substack

    Newsletter

    Liste des catégories
    La Gastronomie Britannique
    Gastronomie britannique

    Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande

    Glossaire de la cuisine britannique

    Glossaire de la cuisine britannique

    Podcast Saveurs anglaises | France Culture