Claire MacDonald
Ragoût de haddock au safran – Croustade de pommes à l’Armagnac
Le ragoût de haddock est un plat emblématique de la cuisine écossaise, imprégné d’histoire et de tradition. Recette croustade de pommes.
23 octobre 2009
Le ragoût de haddock est un plat emblématique de la cuisine écossaise, imprégné d’histoire et de tradition. Recette croustade de pommes.
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Glossaire de la cuisine britannique
