dessert aux fruits
Tarte aux pommes grillagée
Les pommes ont le parfum des gourmandises de l’enfance : reinettes, belle de boskoop, golden, melrose, elstar…se transforment en compotes, clafoutis, beignets.
25 janvier 2007
Les pommes ont le parfum des gourmandises de l’enfance : reinettes, belle de boskoop, golden, melrose, elstar…se transforment en compotes, clafoutis, beignets.
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Glossaire de la cuisine britannique
