Mint sauce (sauce anglaise maison à la menthe)
Mint sauce ou sauce à la menthe anglaise. Cette sauce accompagne l'agneau traditionnel.
Navarin printanier et sauce à la menthe de Rachel Khoo
Après le Navarin tourangelle, le Navarin aux fèves, le Navarin aux navets confits et petits oignons, voici le Navarin printanier simplifié et très british de la styliste culina...