![Shropshire plum brandy ou Damson Brandy (eau-de-vie aux prunes)](https://i0.wp.com/chezbeckyetliz.com/wp-content/uploads/2017/09/37089519286_d63460d4e1_z-1.jpg?fit=427%2C640&ssl=1)
boisson anglaise
Shropshire plum brandy ou Damson Brandy (eau-de-vie aux prunes)
Le Brandy est un terme désignant une eau-de-vie mais également le célèbre Cognac. Il vient du norvégien ancien brandeviin (vin brûlé).
Associé à un nom de fruit, il désigne un spiritueux provenant de ce fruit, comme l’apricot brandy, ou le cherry brandy…