Liste des auteurs/autrices et des chef(e)s qui ont influencé et marqué la cuisine anglaise

Elizabeth Grey, Countess of Kent (1653)
Elizabeth Grey, Countess of Kent (1653)
John Evelyn (1699)
Sir Kenelm Digby (1669)
Sir Kenelm Digby (1669)
Elizabeth Raffald (1769)
Elizabeth Raffald (1769)
William Kitchiner (1817)
William Kitchiner (1817)
Alexis Soyer (1846)
Charles Elmé Francatelli (1846)
Charles Elmé Francatelli (1846)
George Auguste Escoffier (1846-1935)
Georg Auguste Escoffier (1846-1935)
Mrs Agnes B.Marshall (1855-1905)
Mrs Agnes B.Marshall (1855-1905)
Mrs C.F Leyel (1880-1957)
Mrs C.F Leyel (1880-1957)
Eliza Acton
Eliza Acton
Mrs Beeton
Mrs Beeton
Elizabeth David (1913-1992)
Elizabeth David (1913-1992)
Jane Grigson (1928-1990)
Jane Grigson (1928-1990)
Delia Smith
Delia Smith
Jamie Oliver
Jamie Oliver
Jamie Oliver
Gordon Ramsay
Marco Pierre White
Marco Pierre White