Le Torrone est le nom italien d’une sorte de nougat mou. Il est sucré et n’a pas besoin de cuisson. C’est un mélange de biscuits,
Je continue doucement à écouler mon stock de mûres sauvages. La récolte fut abondante et une bonne partie a fini en confitures, gelées et compotes. Chaque matin, elles accompagnent à merveille mes yaourts sans sucre.
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Adresses Cuisine British | Paris & Londres
Hélène PICKEN - Rédactrice
