Qui dit Provence, dit Apéro(s) et tartinades.
Ces deux dips de Mary Berry sont assez riches. Il est recommandé de les accompagner de légumes crus. Évitons le pain et la fougasse.
Sandwich aux champignons, cresson et silton, Sandwich aux œufs au curry, lentilles du Puy et persil.
Ces buns ont fait fureur l’année dernière en Uk dans les stands de street food. Ce n’est pas la même recette provenant du nord de la Chine.
Je ne pouvais que craquer sur cette recette vintage de Mary Berry, une des auteurs culinaires les plus connues de Grande-Bretagne. C’est un plat parfait pour les buffets d’été et les réunions en famille.
