Devonshire splits (petites brioches anglaises du Devon)
Ces petites brioches sans œufs sont à l’origine une spécialité du Devonshire et portent également le nom de Sandwich bread, Cornish splits ou Chudleigh (petit village du D...
Lemon Sally Lunn Bun (brioche anglaise spécialité de Bath)
Ce bun est originaire de la ville de Bath. Une ville magnifique… Après avoir échappé à la persécution en France, Solange Luyon, une jeune réfugiée Huguenote, arriva dan...