j’ai testé sur maman des petits soufflés écossais de crabe. Ils doivent être servis dés la sortie du four. Il est préférable d’avoir
Cornets de Murat à la chantilly, Prunes quatre-épices et vin rouge.
Cette tarte écossaise à base de pommes de terre et de haddock, marie parfaitement les douces notes de la pomme de terre aux arômes fumés
Recette de mousse écossaise de truite. Vous pouvez remplacer la truite par du saumon écossais ou du du saumon
Le pâté de haddock fumé est une délectable préparation qui associe la riche saveur fumée du haddock à une texture crémeuse et irrésistible.
“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” ― Virginia Woolf, A Room of One’s Own